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德山製藥健康報 -龍眼肉的養生功效
龍眼肉味甘，性溫。歸心、脾經。《本經》謂其：“久服強魂、聰明，輕身不老”。本品具有補心脾，益氣血之功。
現代科學研究證明，龍眼肉的成分內含有維生素A和B，葡萄糖、蔗糖及酒石酸等，據臨床報導，對神經性心悸有一定療效。
清代養生家曹庭棟在其所著的《老老恆言》中，有龍眼肉粥。即龍眼肉15g，紅棗10g，粳米60g。
一併煮粥。具有養心、安神、健脾、補血之效用。每日早晚可服一、二碗。該書云：“龍眼肉粥開胃悅脾，養心益智，通神明，安五臟，其效甚大”，然而“內有火者禁用”。
《轉自網路》
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